
Poire Cuisse Madame
Pyrus Communis – Familles des Rosacées
Variété très ancienne dont on retrouve des traces dès les années 1600, aussi connue sous le nom de Epargne. Longue poire verte jaune, rosée du côté ensoleillé, à chair blanche, mi-fondante, sucrée, juteuse et acidulée. Arbre très vigoureux, plutôt érigé, et très fertile. La récolte s’étend de fin juillet à août, les fruits peuvent se conserver jusqu’à octobre en conditions optimales.
Plage de prix : 15,00 € à 20,00 €
Description
Variété très ancienne dont on retrouve des traces dès les années 1600, aussi connue sous le nom de Epargne. Longue poire verte jaune, rosée du côté ensoleillé, à chair blanche, mi-fondante, sucrée, juteuse et acidulée. Arbre très vigoureux, plutôt érigé, et très fertile. La récolte s’étend de fin juillet à août, les fruits peuvent se conserver jusqu’à octobre en conditions optimales. (pas d’info fiable sur la date de floraison et l’auto-fertilité).
Les portes-greffes de poirier :
– Franc Kirchensaller : Porte-greffe recommandé si vous souhaitez un arbre qui vous survivra. Il donne des poiriers très robustes, de grande taille, qui fructifient tardivement (4-5 ans), avec des fruits de petite taille jusqu’à leurs 10/15 ans. Après cette période, les poires sont de qualité similaire à celles du cognassier et sont produites en quantités considérables. Les poiriers greffés sur franc peuvent vivre jusqu’à 200 ans et s’adaptent bien à divers types de sols, y compris les sols calcaires mais ont plus de mal en sols asphyxiants (tassés, humides, argileux).
– Cognassier de Provence « BA29 » : Offrant une mise à fruit rapide pour des poiriers de petite taille et à vigueur modérée. Il donne rapidement des fruits plus gros et de meilleure qualité que ceux greffés sur franc. La mise à fruits est rapide (3 ans), mais l’arbre a une durée de vie plus courte (30-40 ans). Il prospère dans des sols riches et profonds, bien qu’il puisse tolérer la sécheresse et une légère présence de calcaire.
Certaines variétés sont réputées incompatibles avec le BA29, cela est signalé dans leur description. Elles ne sont donc soit pas proposées sur ce porte-greffe, soit proposées avec une « double greffe » c’est-à-dire avec une greffe d’un intermédiaire de poirier compatible avec le porte-greffe et la variété. Ces greffes demandant plus de travail, leur prix est un peu plus élevé.
Actuellement, tous les arbres passent 2 saisons à la pépinière.
Informations complémentaires
| Poids | 0,35 kg |
|---|---|
| Porte-greffe | Franc Kirchensaller, Cognassier de Provence BA29 |
| Exposition | Soleil |
| Période de récolte | Août, Juillet |
| Pollinisation | Croisée |
| Rôle | Production de fruits |
| Strate jardin-forêt | Canopée, Haute |
| Strate syntropie | Haute |
| Taille | 2 à 4m |
| Type de plante | Poiriers |


