Description

Variété ancienne qui se distingue par une floraison remontante du printemps à l’été, donnant une production de griottes de juillet à octobre. Griottes idéales pour réaliser confitures et conserves, pâtisseries, agrémenter les plats ou à transformer en eau-de-vie. Son développement modéré et sa fructification prolongée sont des atouts pour les petits jardins et les haies fruitières. Variété autofertile.

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Les portes-greffes de cerisier, sont également des espèces de cerises sauvages que l’on trouve dans nos forêts périgourdines :

– Sainte-Lucie : un porte-greffe idéal pour les sols secs, pierreux et calcaires. Il engendre des cerisiers plus petits, ce qui facilite la cueillette, avec une mise à fruits plus rapide, mais une durée de vie plus courte. Il est sensible aux sols détrempés et asphyxiants.

– Merisier : un porte-greffe extrêmement robuste, produisant des cerisiers de grande taille, très productifs et durables, mais avec une mise à fruits tardive (4-5 ans). Il prospère dans des sols sableux/argileux, profonds et perméables, mais évite les sols excessivement asphyxiants, calcaires et les zones très sèches.

Actuellement, tous les arbres passent 2 saisons à la pépinière.