{"id":1269,"date":"2025-09-19T10:07:06","date_gmt":"2025-09-19T08:07:06","guid":{"rendered":"https:\/\/refletsdarbres.fr\/?post_type=product&p=1269"},"modified":"2025-09-30T18:57:21","modified_gmt":"2025-09-30T16:57:21","slug":"pommier-chanteclerc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/refletsdarbres.fr\/index.php\/produit\/pommier-chanteclerc\/","title":{"rendered":"Pomme Chanteclerc"},"content":{"rendered":"
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Le Pommier Chantecler, aussi appel\u00e9 Belchard, est une vari\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aise issue d\u2019un croisement entre la Golden Delicious et la Reinette Clochard. Elle en combine les qualit\u00e9s : une excellente conservation et une saveur raffin\u00e9e. La pomme a la peau jaune dor\u00e9, souvent l\u00e9g\u00e8rement teint\u00e9e de rose. Sa chair est ferme, juteuse, avec un \u00e9quilibre entre douceur et acidit\u00e9. Cette vari\u00e9t\u00e9 est id\u00e9ale aussi bien \u00e0 croquer qu\u2019\u00e0 cuire. L’arbre est rustique, adapt\u00e9 aux climats froids, r\u00e9sistant au gel et relativement r\u00e9sistant aux maladies.. La floraison a lieu en avril, avec une r\u00e9colte qui commence en octobre. Les pommes se conservent bien pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Avec le temps, elles peuvent perdre de leur fermet\u00e9, mais restent excellentes pour la cuisson. Si elles deviennent trop molles, elles peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour des compotes ou d\u2019autres pr\u00e9parations cuites. Ce pommier n\u00e9cessite la pr\u00e9sence d\u2019autres vari\u00e9t\u00e9s de pommiers fleurissant en m\u00eame temps pour une bonne pollinisation, comme une reinette par exemple.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pour vous mieux choisir vos vari\u00e9t\u00e9s, cliquez ici pour consulter les calendriers de floraison et de r\u00e9colte.<\/u><\/a><\/p>\n

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Le porte-greffe du pommier class\u00e9s par taille et vigueur d\u00e9croissantes :<\/p>\n

– Franc Bittenfelder<\/strong> : issu du semis de p\u00e9pins s\u00e9lectionn\u00e9s, il donne des arbres vigoureux, grands et tr\u00e8s long\u00e9vifs, avec des racines bien ancr\u00e9es et donc adaptables \u00e0 de nombreux types de sols. La mise \u00e0 fruits est plus tardive (5-6 ans) mais tr\u00e8s abondante quand l\u2019arbre est \u00e2g\u00e9. Un porte-greffe tr\u00e8s \u00ab d\u00e9brouillard \u00bb, adapt\u00e9 pour des vergers en haute-tige, de beaux pommiers en sujet isol\u00e9, des r\u00e9coltes \u00e0 l\u2019\u00e9chelle ou au sol (pour le jus et les transformations).<\/p>\n

– M7*<\/strong> : donne des pommiers de taille moyenne (3 \u00e0 5m), avec des arbres bien enracin\u00e9s et r\u00e9sistants. Le calibre des fruits reste attrayant m\u00eame en saison s\u00e8che, mais il a tendance \u00e0 drageonner. Il commence \u00e0 fructifier en 3-4 ans et est r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse. Il pr\u00e9sente une alternance marqu\u00e9e, produisant des fruits une ann\u00e9e sur deux.<\/p>\n

– M116*<\/strong> : \u00c9quivalent en vigueur et production au M7, il tol\u00e8re mieux les sols gorg\u00e9s d\u2019eau et r\u00e9siste excellemment au phytophtora.<\/p>\n

– M9<\/strong> : donne des pommiers peu vigoureux, bien adapt\u00e9s pour des vergers professionnels, des associations verger\/potager ou des petits jardins. Il demande taille, palissage et irrigation ; en contrepartie il produit tr\u00e8s vite (3 ans) et abondamment des fruits de beau calibre, faciles \u00e0 r\u00e9colter car il ne monte pas trop haut.<\/p>\n

*A partir de la production 2025 (donc pommiers vendus fin 2026), seul le M116 sera disponible, plus polyvalent en terme de sol que le M7.<\/p>\n

Actuellement, tous les arbres passent 2 saisons \u00e0 la p\u00e9pini\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Malus communis<\/em> \u2013 Familles des Rosac\u00e9es<\/p>\n

Aussi appel\u00e9 Belchard, vari\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aise croisement entre la Golden Delicious et la Reinette Clochard. Excellente conservation et saveur raffin\u00e9e. Peau jaune dor\u00e9, souvent l\u00e9g\u00e8rement teint\u00e9e de rose. Chair est ferme, juteuse, avec un \u00e9quilibre entre douceur et acidit\u00e9. Aussi bien \u00e0 croquer qu\u2019\u00e0 cuire. Arbre rustique, r\u00e9sistant au gel et aux maladies. Floraison en avril, r\u00e9colte commen\u00e7ant en octobre. Conservation pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Pollinisation crois\u00e9e.<\/p>\n

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